El Estado Neoliberal.
La instauración del estado neoliberal ha sido en chile la coyuntura constituyente de mayor duración, es decir, 17 años según plazo oficial, y continúa, el gobierno militar no-electo mas longevo, tres veces mas que la dictadura de O´higgins y la que ha sido también-junto con la de 1830- la mas faccionalista, la registrar tristes records: en la violación a los derechos humanos, y en la imposición de un consenso unilateral sobre un disenso cívico global (Salazar: 1999:99).
La instalación del modelo neo-liberal se produjo mediante una gran convulsión histórica de nivel superlativo. Se le ha acuñado también otro conveniente apelativo: se trataría de una revolución, una suerte de segunda independencia, con entrada libre al primer mundo, y esa cima suprema que es el verdadero”desarrollo capitalista”. Históricamente se suele reservar el término revolución a los cambios estructurales promovidos por clases sociales, tanto si son económicos o políticos. Se respeta el afán revolucionario al periodo comprendido entre 1938-1973 entonces, el estado neo-liberal aparece nítido como contra-revolucionario. Hasta ahora todo indica que aquella “revolución” neoliberal ha sido mas mercantil que productiva; o bien, que esperar llegar a la segunda privilegiando a la primera. Hasta hoy la táctica de privilegiar el mercado exterior no ha producido ni una revolución industrial, sino una reactivación del sector exportador y una nueva dominación por parte de los holdings mercantil-financieros, bajo control foráneo más que nacional. Dentro de esto, el estado neo-liberal promueve de manera abierta su expansión en los mercados internacionales, y la función estatal es reducida el mínimo, al igual que aquella función de estado empresarial, la cual se asemeja mas a un privatización de los recursos económicos del estado, dejando que el mercado regule por sí mismo el mercado interno dejando a la administración pública solo como regulador y no como directo interventor en materia de precios y de manejar tanto la oferta como la demanda.
Las políticas sociales se ven reducidas y crece el empresariado chileno que se empodera mediante las empresas que son desligadas de la administración central dejando que la libre competencia maneje y sitúe al estado también como una institución dentro del mercado económico, como una institución mas preparada para la libre competencia, el denominado desarrollo “hacia fuera”
La Transnacionalización del Estado Moderno
En nuestros días, y relativamente en la composición del estado, existe un moderno y nuevo proceso de desarrollo tanto social como económico, se trata de la globalización “idea relativamente nueva en las ciencias sociales, una semi-culminación del proceso secular de diseminación de las relaciones de producción capitalistas alrededor del mundo” (Robinson: 1998:2).bajo la globalización, el sistemas ha estado conduciendo una dramática expansión intensiva. Aunque en este proceso también vale mencionar el complemento informaciónal y tecnológico lo cual es complementado con el concepto de “modernización del estado”. Convencido de nuestra paradojal historia los dos últimos gobiernos de carácter “socialista”, han aplicado características de un estado que ya no esta inmerso en los territorios, si no ya delegando aquella función pero trabajando de carácter descentralizado como característica esencial del proceso aquí expuesto.
La globalización representa una transición desde la fase del estado-nación del capitalismo hacia una fase transnacional, cualitativamente nueva. La territorialidad ha perdido su índole espacial, es decir, también temporal, el estado esta en todos lados y a la vez en ninguna parte, el riesgo, loa incertidumbre, son conceptos manejados desde la irrupción de la globalización. El estado neoliberal, ha llegado a otra etapa aunque si viene cierto, ha ido acompañado de fuertes políticas sociales de acuerdo a un programa acorde con la ideología de ambos presidentes, me refiero sin duda a: Ricardo Lagos (1999-2005) y a la primer mujer elegida presidenta de nuestra nación: Michelle Bachellet(2006-¿?).
La acumulación transnacional debilita a los estados nacionales y cruza transversalmente a nuestra economía, en la cual también las instituciones supranacionales como el FMI por ejemplo encausan hacia la internacionalización de los estados, mostrándose apacible y siendo en verdad una rede de conexiones de empresas transnacionales libres de circular por el país que quieran llevándose los flujos de capitales a sus arcas y viendo como el estado ve frente a sus narices viajar el excedente de una producción que esta siendo realizado en un territorio nacional determinado.
Se pueden recalcar dos cosas: lo, paradojal de nuestra historia y sobre todo lo dialéctico recursivo y también, el comportamiento oligárquico de nuestras elite políticas. Aunque me aventuro a dar una proposición de lo que sucederá en el futuro tomando aquella función dialéctica, quizás se vuelva en algún momento a fortalecer de nuevo el estado pero con el mercado a su libre albedrío también crecería por un asunto de variables. Silenciosamente ya estamos en frente de un estado global transnacional, el cual ya fundamenta ideas distintas sobre el desarrollo del propio estado y las políticas a seguir de acuerdo a esto.
Nuestro desarrollo político se enmarca no en la brillantez pero si en la capacidad de mantener cierta gobernabilidad por sobre la sociedad civil.
Quizás la democracia no es el único camino para gobernar un país, pero a demostrado ser el más eficaz dentro de todo, pues: ¿existirá otro modelo de gobierno que no hayamos conocido?, en realidad aun no avistamos el fin de la historia.
El Estado oligarquico chileno
La construcción del Estado como una forma o entidad cuasi metafísica y supra-social, fabrica a la sociedad, reduce la ciudadanía a un permiso jurídico y monopoliza el protagonismo histórico. El Estado aparece dominando y modelando a la sociedad civil, de la cual proviene, o que no proviniendo de ella, tampoco es homogénea, ni unívoco su proyecto civil, de modo que el Estado históricamente en Chile surge y dura rodeado siempre de la heterogeneidad.
El Estado chileno perfila nítidamente un arquetipo de construcción estatal; por lo cual la transformación de la diversidad civil en unidad política se ha logrado sustituyendo el diálogo ciudadano por un consenso operacional, que ha consistido en la imposición de una determinada forma estatal, unilateral, con ayuda de las fuerzas armadas. La ilegitima tarea de alcanzar la homogenización política de la sociedad a partir de un proyecto unilateral, se ha resuelto con el uso de la fuerza política y coacción física como arma de gobierno y establecimiento del orden. En un autentico sentido humano entonces puede hallarse en la historia el inconformismo político, esto es así comprobando el hecho de que el mismo juicio histórico que cruzara el siglo XIX chileno, puede oírse a finales del XX y principios del XXI:
Que el Estado no ha sido otra cosa en Chile que” el instrumento auxiliar de la oligarquía de turno” (Salazar: 1998:21).
El poder como una potencialidad de acción puede surgir pues de una idea universal que se impone como ley social, nacional o imperial, o de una comunidad. Los estados para constituirse y existir necesitan tanto como utilizan un medio de comunicación necesario: el poder de distintas fuentes tanto fácticas como civiles.
En este sentido el presente trabajo intentará dar cuenta de la evolución que ha tenido a través de la historia, nuestro nunca bien ponderado estado concentrador y cohesionador. Es sorprendente situarnos dentro de este marco y repensar sobre el Estado y su accionar político y lo más increíble aun, que luego de 200 años de vida republicana haya tantos hechos en nuestra historia que se reiteran y dialécticamente regresan, aunque algunos hechos políticos debiesen desaparecer para nunca mas volver.
Iquique Region De Tarapaca
Iquique, región de Tarapacá
A niveles de desigualdad tanto continental como nacional conviene hacer el siguiente alcance, las perspectivas económicas regionales y también macro regionales para poder expresar mucho mejor el desarrollo y posterior delimitacion tanto territorial como espacial del segmento de la población estudiar.
LA REGIÓN DE TARAPACÁ, comprende tres provincias: Arica, Parinacota e Iquique, caracterizándose por contar con una predominancia de población urbana, la que asciende a 94% y por concentrar en sus dos Principales ciudades, que son costeras, al 90% de la población total. En este marco se inscribe la transformación actual del sistema de asentamientos rurales de la Provincia de Iquique.
La realidad social de la Región de Tarapacá es una síntesis de elementos tradicionales y modernos, donde participan distintos actores sociales, tales como los trabajadores, los empresarios, los indígenas y otros, quienes construyen una posición social al interior de la sociedad. Esta configuración es dinámica, moviéndose de acuerdo al poder que apropien dichos actores sociales, mediados por el Estado, quien no está ajeno a los influjos del poder desigualmente distribuido en la sociedad. (Francisco Pinto: 1988)
El sistema de asentamientos humanos es uno de los productos derivados de las relaciones establecidas entre los hombres, en las esferas económica, política y cultural, dando lugar a un modelo preciso de apropiación del espacio y de funcionamiento de éste La organización productiva, los cambios institucionales y los fenómenos migratorios determinarán los principales impulsos para la cristalización de los cambios, intermediados por los rasgos culturales en intercambio. La situación actual de los asentamientos humanos está marcada por agudos desequilibrios, cuyo origen se encuentra en los procesos de crecimiento desigual que se han desarrollado en toda Latinoamérica, caracterizándose por dos grandes grupos de fenómenos interrelacionados: disparidades territoriales, que afectan al conjunto de los asentamientos, y concentración territorial de las actividades productivas y de las poblaciones. (Francisco Pinto: 1988)
Uno de los efectos generales del proceso de industrialización en los países de la América morena, fue una clara concentración geográfica de la población y de las actividades económicas y político-administrativas. De allí que la población urbana de los países latinoamericanos en su mayoría, hasta la década de 1950, se concentraba sólo en sus capitales.
Entre 1950 y 1980, empieza a variar la continua recepción de corrientes migratorias que tradicionalmente se dirigían a las capitales. Las tendencias amplificadoras del crecimiento de la industria manufacturera y comercio, la expansión del sector bancario y financiero, llevan como consecuencia el crecimiento de ciudades intermedias. Más aún, en la población urbana latinoamericana en 1950, vivían 42 millones de personas en pueblos de menos de 20.000; en 1975 viven en pueblos de más de 20.000, 142 millones de personas. (Naciones Unidas; 1986)
¿Qué pasaba en las grandes capitales?. Su explosivo crecimiento creó un cordón periférico que rodeaba estas ciudades, era un cordón de pobreza, en Chile se llamaron callampas; en Brasil, favelas ; en Perú, barriadas; en Colombia, tugurios. Distintos nombres para un solo fenómeno social, grandes aglomeraciones de pobladores pobres a los cuales el sistema les impedía tener una vida normal. Las capitales empezaron a dejar de ser el paraíso soñado.
El fenómeno preocupó a los gobiernos, a los políticos, a los economistas, y a los científicos sociales. Se teorizó, y se dijo que eran sectores marginados del sistema social y que había que integrarlos a la oportunidad de trabajo, educación, salud, alimentación. (Desal; 1970)
Posteriormente se planteó que el fenómeno tenía origen en el funcionamiento de la economía, dado que cada rama y sector económico en función de la mayor especialización exigida, excluían cada vez mayor contingente de fuerza de trabajo.
(A. Quijano; 1971) Luego, se postuló que era un problema histórico-político, con características estructurales, es decir, que las bases mismas de la sociedad capitalista generan como parte del sistema esta pobreza. (Castells; 1972)
Pero toda esta pobreza que revienta en la problemática de la vivienda, a través de las tomas de terrenos, no era algo propio de las ciudades intermedias que existían en provincias de nuestro país. Así, la ciudad de Iquique, desde la década de 1960 crece con migrantes en busca de mejores perspectivas y con la población propia de la ciudad.
¿Pero sabe cuánto se ha crecido?
En el censo de 1970 éramos 64.200 y en 1987 somos 135.000 habitantes y en el último censo una población de 216.000 habitantes en la ciudad, pero no se trata de que numéricamente hemos aumentado, sino que Iquique se ha transformado. Mucho se habla de los aciertos de la urbanización actual, por ejemplo, del balneario Cavancha, de los nuevos edificios, de los arreglos de las aceras, pero nadie hace frente a los rezagados de La Cantera, ni de los que viven en el basural, o en Alto Hospicio. En esta oportunidad describiré algunos equívocos del crecimiento de nuestra comuna. Este problema tiende a aparecer como de lejos, no nos toca, que la pobreza crezca.
Este problema de la pobreza tiene muchos ribetes. En esta oportunidad daré una pincelada de manera informal, tratando de sensibilizar a los que han perdido la capacidad de asombro, como se dice hoy, y de romper la ignorancia de la velada comunicación actual. Dentro de esta explosión demográfica una de las primeras erradicaciones desde el barrio el colorado nace a principios de los años 80, barrios con nombres de bomberos mártires y una de aquellas poblaciones la del bombero Hugo Báez delimitara territorialmente nuestro espacio a estudiar.
taller de investigacion.: DESIGUALDAD Y POBREZA.
Existen grandes desigualdades en nuestra cotidianeidad y diario vivir, en nuestro país y el resto del mundo, considerando los niveles acumulados de riquezas, capitales económicos, poder institucional y político. Los países ricos delimitan de acuerdo a esta diferencia la gran brecha existente entre la función dicotómica de país rico/pobre, en donde son ellos quienes intervienen las áreas para el dominio, quienes también necesitan de las materias primas y el territorio virgen para edificar y/ o construir sus medios y modos para la producción y el crecimiento económico. Reciben la denominación de : el mundo desarrollado, estos países se suelen situar en el hemisferio norte del planeta, es decir, América del norte y Europa, como ejemplo de las grandes desigualdades uno de sus niveles de consumo como indicador, se sabe que entre estos dos hemisferios consumen mas de la mitad de la energía producida en el mundo.
La población de un país desarrollado tiene un buen nivel de vida, sus necesidades sanitarias y culturales están cubiertas y los niveles de consumo son altos. Su avance en el campo sanitario ha contribuido a que varias enfermedades fueran erradicadas en estos países. La esperanza de vida sobrepasa los 70 y se respetan los derechos fundamentales de las personas. Pero en términos no solo territoriales, estos países suelen también generar y reproducir internamente niveles en donde descansa también la desigualdad. Es necesario precisar que la comparación es efectiva solo para esta vocación introductoria, es decir, solo macro-comparaciones en donde efectivamente entre los polos del hemisferio norte como los del sur contrastan significativamente tanto sus niveles de desigualdad, PIB, desarrollo socioeconómico, y aumento o cualificacion de los niveles de vida, en la mayoría de los países no ha habido una industrialización acabada, en donde los procesos han sido diferentes y en donde todas estas significancias o diferencias son palpables desde un hemisferio a otro.
En 1950 se aplicaron por primera vez los términos “Subdesarrollo” y Tercer Mundo a los países que sufren carencias alimentarías, la esperanza de vida es corta, la tasa de escolarización es muy baja y existen problemas de salud muy graves. Estos países de acuerdo a sus diferencias están caracterizados por: la agricultura, que es una de las mas productivas tanto así como también lo son las actividades extractivas, la industrialización limitada, grandes índices de desempleo y existe el trabajo infantil. (Raúl Prebisch: 1950). El desarrollo de los países capitalistas, como sistema económico y social origina el subdesarrollo de los países pobres o en palabras de frank:
"El subdesarrollo no es consecuencia de la supervivencia de instituciones arcaicas, de la falta de capitales en las regiones que se han mantenido alejadas del torrente de la historia del mundo, por el contrario, el subdesarrollo ha sido y es aun generado por el mismo proceso histórico que genera también el desarrollo económico del propio capitalismo".(Ander Gunder-Frank:1963).
Estos países suelen ser políticamente inestables y en ellos las desigualdades sociales son enormes, una minoría de la población es rica, mientras que la mayoría vive en condiciones de pobreza extrema. La democracia es solo una apariencia, porque las libertades individuales y políticas no son respetadas. En otros casos perviven dictaduras de diferente tipo. A mediados del siglo XX con un mundo dividido en dos bloques enfrentados y en medio de un proceso de descolonización, los nuevos países independientes del Tercer Mundo tuvieron que tomar postura ante el orden internacional establecido, de diferentes formas y modos , tanto productivos como sociales , reivindicativos, como aplicaciones de políticas exteriores mas rígidas y cautelosas ( o en algunos casos directa y ofensiva) amparadas en el hecho de ser reproductora de materias primas de primer nivel en el cual existía escasez en el “ primer mundo”.
Los países subdesarrollados representan el 77% de la población mundial, pero solo el 16% de la riqueza del mundo. Frente a las sociedades del mundo desarrollado que disponen de una renta anual de 15.000 dólares por habitante, en los países en vías de desarrollo no llegan a los 3.000 dólares. Los países más pobres no alcanzan los 1.000 dólares por habitante, sobre todo los situados al sur de Asia y en África al sur del Sáhara. Dentro de cada país, los contrastes son enormes. Mientras una minoría de ricos tienen ingresos superiores a 20.000 dólares, una gran masa de pobres sobreviven con apenas 150, marcando un gran brecha divisoria tanto como de campus así también como de acumulación cultural y de oportunidades, existiendo unos 1.000 millones de personas que viven en extrema pobreza, sobreviviendo con menos de 350 dólares al año, nuestra América es un mundo dependiente, mas aún, cuando estos países llegaron a su independencia política se hallaban ya conectados con corrientes comerciales internacionales, cuyos centros de decisión y dominio económico se sitúan en las sociedades desarrolladas y /o centros.
Cualquier intento en el campo del desarrollo económico o social no puede hacerse de espaldas a los países desarrollados, demostrando aquí que también estamos en una dependencia institucional, tenemos que contar necesariamente con su ayuda y consejo, de esta manera, los países subdesarrollados, formalmente independientes, se ven obligados a recibir ayudas económicas de las grandes potencias(Estados Unidos, Japón, países Europeos), a cambio de ofrecer fidelidad política y aceptar la influencia económica y cultural del norte desarrollado. El Sur sufre una invasión cultural por parte del norte que impone sus modelos de consumo y sus formas de vida, produciendo grandes trastornos en la economía y en las sociedades tradicionales. El sur de América latina aquellas sociedades mas conservadoramente tradicionalistas han sufrido grandes cambios, grandes transformaciones socio-económicas de sistemas trasladados desde el otro hemisferio, como ejemplo tácito; la incorporación en casi todo un continente de un sistema abierto económicamente que ha debilitado a las mercados internos y nacionales, liberales culturalmente, en cuanto tomar en evidencia la gran cantidad de variedades sociales ,ya sea: étnica, religiosa, política, etc., y que es muy conservadora de acuerdo a lo estrictamente religioso por cuanto los valores dependientes del cristianismo católico le otorga aquella naturaleza de alma cautelosa. Siguiendo aquella marca tradicionalista, Chile es uno de los países con mayor desigualdad y distribución del ingreso en todo el continente americano y no solo a niveles económicos se instala la desigualdad, si no también relacionado directamente con niveles de acceso así como oportunidades; la forma mas común de medir la desigualdades sociales en base con información sobre la distribución del ingreso familiar. Considerando esta dimensión destacan los siguientes hechos en Chile:
En base a datos del PNUD (1995) y del BID (1998), se detecta que el 20 % más rico de la población recibe 17 veces más ingresos que el 20 % más pobre, lo que contrasta con EEUU donde esta relación alcanza a 8.9 veces y con Perú y Corea del SUR donde estas relaciones son de 10.5 y 5.7 veces, respectivamente. La encuesta CASEN proporciona datos que justifican nuestra inclusión en el pelotón de avanzada de los países con peor distribución del ingreso del mundo en el puesto 10 y junto a Namibia, Lesotho, Botswana, Sierra Leona, República Centroafricana, Swazilandia, Sudáfrica, Brasil y Colombia. El cuadro más abajo señala un diferencial el año 2003 de 34 veces entre el primer y décimo decil, supera las diferencias del período 1990-1996 y lo muestra junto con el obtenido el año 2000 como uno de los peores resultados de desigualdad de la encuesta.
• La concentración y desigualdad en la distribución del ingreso en Chile ha sido históricamente alta. Sin embargo, muestra fluctuaciones que se asocian a ciclos políticos y cambios de orientación o énfasis en la estrategia económica y social aplicada. (Héctor Vega:2003)
La economía chilena ha tenido un excelente desempeño de acuerdo a indicadores económicos convencionales, el elevado ritmo de crecimiento ha sido muy exitoso en función de reducir niveles de pobreza pero la desigual distribución ha permanecido prácticamente inalterable. A partir de 1985 la economía chilena ha tenido un crecimiento del 7% anual. Una economía que crece a ese nivel de porcentaje invariablemente podríamos pensar que conduce entonces a una reducción de los niveles de desempleo y un aumento en los salarios, pero existen serias dudad de acuerdo a los niveles distributivos de ese manejo porcentual.
a) Magnitud, tendencias y características de la pobreza
En Chile, y América Latina, la pobreza se ha asociado y medido por indicadores que reflejan una situación de carencias en una o varias necesidades identificadas como básicas: un ingreso suficiente para la alimentación del grupo familiar, una vivienda adecuada y acceso a servicios de agua, luz y alcantarillado, y a un nivel básico de educación. La medición más frecuente de pobreza es la de la línea de pobreza que lleva a la distinción entre tres categorías de hogares: pobres indigentes, pobres no indigentes y no pobres, donde los primeros representa a los hogares cuyo ingreso autónomo (sin transferencias del estado) per. capita por persona no supera el costo de una canasta básica de alimentos; los pobres no indigentes representan a los hogares cuyo ingreso fluctúa entre 1 y 2 canastas básicas de alimentos y los no pobres aquellos cuyos ingresos superan el costo de dos canasta.
La pobreza en ingreso se asocia, pero no coincide con carencias en satisfacción de necesidades básicas (vivienda, educación). En este sentido se ha dicho que la pobreza en el país se manifiesta de forma diversa. Los carenciados en educación no coinciden necesariamente con los carenciados en vivienda, en salud o en ingreso y viceversa, hay múltiples combinaciones y el porcentaje de hogares con carencias en dos o más de estas dimensiones es inferior al 5 % (Cortázar, 1977; Raczynski, 1992).
• La situación de ingreso de los hogares depende centralmente de la inserción laboral de sus integrantes. El 80 % de los ingresos del hogar proviene del trabajo, tanto en hogares pobres como no pobres. Contar con un empleo o actividad económica estable y adecuadamente remunerado son elementos claves que definen si una persona (hogar) está o no en situación de pobreza y la intensidad de ésta.
• La pobreza en ingreso no está asociada con una inserción laboral específica, sino que cruza distintas actividades económicas y variados puestos de trabajo. Los integrantes adultos en los hogares pobres se sitúan en puestos de trabajo diversos, asalariados o independientes, sector público y privado, formales e informales, sector agrícola. (Dagmar Raczynski :1992)
LuChA EsTudiAnTil
LuChA EsTudiAnTil
Movimiento estudiantil Chileno
P R O T E S T A S
Protestas , barricadas , acciones incendiarias ,
banderas , cánticos , victorias , derrotas ,
y un silencio mutuo......
De que se trata todo aquello?, que significado ostentan
aquellas palabras?? si observamos con
mas atención la relación con nuestro entorno
y lo que advierte nuestra fría individualidad, se viene
a nuestro recuerdo parte de lo acontecido hace menos
de 2 semanas ,es decir, columnas de humo negro al habitual ciudadano,
rojo y furioso para quienes encendían aquella humeante llamarada de revindicaciones.
tripulantes bloquearon cualquier acceso de injusticia
nada mas simple que defender derechos y virtudes desde
quienes se ven pisoteados, excluidos, tal vez
cansados, mas bien de tanto vivir
por un sentido común propio ,es decir , en esencia su vida al trabajo, recibieron el apoyo de sus compatriotas estibadores marítimos portuarios y seres humanos con valores similares prendiendo intrínsecamente la ilusión; además pilares de neumáticos de forma simultanea en esquinas gravitantes para la contienda , arturo prat con bulnes, el acceso ala ciudad, en el frontis de la universidad estatal mas sangrienta y carente de sentido; donde abundan los hombres informales (sin matricula), en las agencias navieras, en la rotonda de ingreso al puerto, también acciones similares en contenido distintas en su forma en las afueras de las pesqueras corpesca y camanchaca.
bueno , entonces que diablos molestan aquellos que revuelven las conciencias tanto así como la tranquilidad??
Nada en realidad puesto que sus compañeros de motores patrones de pesca y pilotos se las habían arreglado con un soplo de tristeza y los tripulantes de la flota eran quienes importunaban .......
“Queremos sensibilizar al empresariado, pero parece
que no escuchan. Queremos subir el sueldo base de 121
mil a 200 mil pesos, mientras que la cuota de captura
pase de 252 pesos por tonelada a 280 pesos”. Justo al parecer.......raro tal vez quienes mantengan la idea de continuar con lo justo pierdan su compromiso con la sociedad y sus autoridades, porque desde que se avizoran banderas y ejemplos existe el deseo de contrarrestarlos con la violencia para que así el pueblo se comporte de manera adecuada para los intereses entrantes sin conseguir quizás un poco de comprensión ;hasta cuando sea la necesidad primaria se vuelcan alas calles para proponer y salvaguardar un desafío que es definitivamente la solución a vuestros problemas.
Históricamente se envuelven no solo en peticiones salariales sino también aspectos relacionados con el descanso propicio que necesita todo ser humano para continuar con sus labores sea cual sea , si bien se argumenta dolores de cabeza para quienes intenten ofender la dignidad primera y luego intente ya conseguir estropear decididamente al hombre en si mismo, goza también a nivel societal de los epítetos de asesino torturador y todas aquellas infamias que se logran sedimentar en quienes manejan en estricto rigor el poder no solo económico ..esto al parecer resulto demasiado panfletario o decidor como se suponía tendría que haber resultado soy un mal escritor de lo que sea , pero solo intento llevarme entre mis dedos sonidos dulces de saber que por alguna razón u otra mas banderas y mas consignas resultaran propicias para tener la necesidad de volver a escribir algún destacado que tenga la intima relación para vivir, no en desmedro de la sociedad si no en función de esta ..en que función flamea la llama de la insurrección ..en varios tópicos analizables ..no ahora por cierto, en otra edición. es o si como por ejemplo la determinada forma en que se suceden manifestaciones porque se trata de un equilibrio natural es decir históricamente vuelven siempre a suceder a través de los tiempos cuando uno siembra nace o crece se marchita o muere ...tendremos que volver siempre a la siembra aunque sea menoscabada por el sensible fallecimiento de nosotros los que creemos.
Mercado centenario: identidad iquiqueña
MARCO TEORICO
Si bien el mercado es determinantemente un centro de reunión político- económico, social, atestado de simbolismos que interaccionan dentro de el formando redes y flujos, que funcionan analógicamente como un circuito en donde fluye energía e intercambian acciones con significado.
Microanálisis con sentido subjetivo desde el sujeto acción/conducta y el mercado mas como punto de encuentro o concentrador de flujos comunicativo y simbólicos, simbiosis culturales y conductuales de una heterogeneidad prácticamente increíble.
Puede ser una ilusión, en el hecho de que lo que el hombre es puede estar entretejido con el lugar de donde proviene y con lo que él cree que es de una manera inseparable. Precisamente considerar semejante posibilidad fue lo que condujo al nacimiento del concepto de cultura y al ocaso de la concepción del hombre como ser uniforme, y es este aspecto identitario que me ayudara un poco a dirigir la mirada con arquetipos estructurales macro/sociológicos; como clase social, y/o el de cultura asociada al desarrollo de los MECANISMOS DE CONTROL. Esto es entendido como; planes, recetas, fórmulas, reglas, instrucciones (lo que los ingenieros de computación llaman “programas”– que gobiernan la conducta. el hombre es precisamente el animal que más depende de esos mecanismos de control extragenéticos, que están fuera de su piel, de esos programas culturales para ordenar su conducta.
El supuesto de que el pensamiento humano es fundamentalmente social y público, de que su lugar natural es el patio de la casa, la plaza del mercado y la plaza de la ciudad. El pensar no consiste en “sucesos que ocurren en la cabeza” (aunque sucesos en la cabeza y en otras partes son necesarios para que sea posible pensar) sino en un tráfico de lo que G.H. Mead y otros llamaron símbolos significativos –en su mayor parte palabras, pero también gestos, ademanes, dibujos, sonidos musicales, artificios mecánicos, como relojes u objetos naturales como joyas– cualquier cosa, en verdad, que esté desembarazada de su mera actualidad y sea usada para imponer significación a la experiencia. En el caso de cualquier individuo particular esos símbolos ya le están dados en gran medida. Ya los encuentran corrientemente en la comunidad en que nació y esos símbolos continúan existiendo, Mientras vive los utiliza, o utiliza algunos de ellos, a veces deliberadamente o con cuidado, lo más frecuentemente de manera espontánea y con facilidad, pero siempre lo hace esto es : dirigida por estructuras culturales –por sistemas organizados de símbolos significativos–, si no fuera por esto, la conducta del hombre sería virtualmente ingobernable.
Algunas cosas, en todos sus aspectos y propósitos, están por entero intrínsecamente controladas: no necesitamos guía cultural alguna para aprender a respirar, así como un pez no necesita aprender a nadar. Otras cosas que son casi seguramente culturales: no se nos ocurre explicar sobre una base genética por qué algunos hombres confían en la planificación centralizada y otros en el libre mercado, aunque intentar explicarlo podría ser un ejercicio divertido. Nuestras ideas, nuestros valores, nuestros actos y hasta nuestras emociones son, lo mismo que nuestro propio sistema nervioso, productos culturales, productos elaborados partiendo ciertamente de nuestras tendencias, facultades y disposiciones con que nacimos, pero ello no obstante productos elaborados.
La cultura suministra el vínculo entre lo que los hombres son intrínsecamente capaces de llegar a ser y lo que realmente llegan a ser uno por uno. Llegar a ser humano es llegar a ser un individuo y llegamos a ser individuos guiados por esquemas culturales, por sistemas de significación históricamente creados en virtud de los cuales formamos, ordenamos, sustentamos y dirigimos nuestras vidas.
Y los esquemas culturales son no generales sino específicos, no se trata del “matrimonio” sino que se trata de una serie particular de nociones acerca de lo que son los hombres y las mujeres, acerca de cómo deberían tratarse los esposos o acerca de con quién correspondería propiamente casarse; no se trata de la “religión” sino que se trata de la creencia en la rueda del karma, de observar un mes de ayuno, de la práctica del sacrificio de ganado vacuno. Entonces culturalmente ser humano, es ser iquiqueño que habitualmente concurre al mercado centenario.
A grandes rasgos la definición de clases es para identificar la sociedad tipo que habitualmente ejerce en un campus determinado. relaciones sociales de características simbólicas que interaccionan entre si dando paso aun enmarañada red que dentro de todo posee rasgos comunes como un lenguaje tipo común y sobre todo una forma determinada de relacionarse ,la dicotomica función DUEÑO DE LOCAL /CLIENTE afirma dicha suposición o también Patrón/caserito.
Si bien Clifford Gertz argumenta la definición de cultura resaltando estrictamente lo micro social. es decir lo impenetrable lo distintivo , puede ser una ilusión, en el hecho de que lo que el hombre es puede estar entretejido con el lugar de donde es y con lo que él cree que es de una manera inseparable., abre una perspectiva micro social y ayudara a un enfoque mas especifico como una creación de tipologías mucho mas concretas y sobre todos relacionales y directas.
Aunque en esta etapa teórica de análisis debo centrarme en un sentido latinoamericanista en donde (no estoy deslegitimando en ningún sentido a la ciencia occidental en ningún caso) me ayude a un enfoque mucho mas cercano a la definición de lo popular, de lo propio, ejemplificando a Bourdieu, en un campus mas nortino mas aymará, mas iquiqueño, más social.
Bernardo guerrero habla de este PATRON ANDINO significancia de fiesta y fe y con propiedad sobre una economía simbólica esto es: pedir y agradecer. “Muchas gracias por habernos visitado en nuestro restaurante vuelvan luego hasta pronto que la pasen bien, que sea un lindo día” .Desde el punto de vista de la identidad cultural el análisis de nuestras formas de presentarnos -desde la Cenicienta del Norte a la Ciudad para querer- señala una tremenda riqueza y dinamismo que constituye su fortaleza identitaria. Estas diversas formas de presentarnos tienen que ver, con diferentes etapas de la vida iquiqueña, que cubren desde el auge hasta el ocaso (fundamento dicotómico identitario auge/crisis) El tema de los aromas resulta sintomático, sobre todo a la hora de definirnos como iquiqueños. Los diversos olores que nos han cubierto, encierran cado uno, un modo diferente de ser y de estar. Y si preguntamos ¿de dónde vienen los iquiqueños? nos entraremos con idénticos resultados. Vienen de todas las partes: tienen raíces esparcidas por el mundo. Son un poco aymaras, un poco peruanos, un poco chinos, un poco eslavos, un poco ingleses, y más que nada, un poco iquiqueños, es decir, la síntesis y la creación de lo nuevo. Son del Morro, de Cavancha, de La Plaza Arica, de la Rubén Godoy, “somos de este Iquique ancho y que, a veces se nos vuelve ajeno. La historia del chumbeque es en buena parte, la historia de nosotros mismos. En este último tiempo hemos asistido a una revalorización de lo iquiqueño.”. Cada pueblo tiene su himno, cada clan tiene su tótem, cada cual tiene su modo de objetivarse ante los demás: tenemos nuestro carné de identidad o las ya famosas y populares tarjetas de presentación, en las que bajo los nombres y apellidos brilla nuestra profesión u ocupación.
Según bernardo guerrero, entonces existe aquel sujeto iquiqueño por una cuestión de territorialidad tanto cultural como espacial, y argumentando aquella identidad con aquello de un poco de todo, es decir la interculturalidad, en esencia es prácticamente un iquiqueño de distinta procedencia, no es extraño entonces observar que dentro del mercado centenario exista aquella interculturalidad sin obviar lo estrictamente nortino MACROREGIONAL iquiqueño a su vez.
Hugo romero argumenta desde dos perspectivas claras primero la macro región luego los atributos propios de una racionalidad andina. Considerando la lógica interna o razón de ser de un sistema en general y racionalidad histórica es la razón de ser de un sistema social. En consideración con esta racionalidad de lógica interna el proceso de desarrollo histórico es la transformación de un espacio físico-natural en un espacio socioeconómico a través de ciertas estrategias sociales que se plasman en relaciones sociales, para conformar estructuras sociales
Macro región tiene un contexto en términos histórico geográficos y conformada por tres países: sur del Perú, oeste de Bolivia, norte de Chile y norte de argentina raíces importantes para nuestra realidad cultural y la centralidad de América latina desde la perspectiva de la racionalidad andina
y en función de redes y circuitos: representación del poder caminos partes de las redes que dirección y camino tienen . Existe un patrón común pueblos originarios organizados esto es “circuitos” entre pueblos, red de pueblos. Estas redes están sobrepuestas sobre redes estratégicas sobre nuestro continente. América latina simbiosis entre le mercado y la fiesta racionalidad económica y de reciprocidad.
La función entonces de campus permite asociar el concepto de cultura y la construcción de identidad puesto que se desarrolla dentro de un campus más bien económico de donde derivan las funciones culturales, políticas y sociales.
En toda sociedad moderna diferenciada, la vida social, para Bourdieu, se reproduce en campos que funcionan con verdadera independencia y que operan como un sistema estructurado de fuerzas objetivas. Según la esfera en la que esta configuración relacional de individuos e instituciones se desenvuelve, podemos hablar de campo político, intelectual, económico, etcétera. El análisis sociológico, consiste, precisamente, en el estudio de la dinámica interna de cada campo, así como de las relaciones que entre esos campos se establecen. Es, por otra parte, en la teoría de los campos donde se hace más transparente la influencia del estructuralismo y el marxismo en este autor, si pensamos que un campo es por un lado un sistema estructurado, y por otro que está constituido por dos elementos: un capital común y la lucha por su apropiación. Respecto del marxismo tradicional, hay un giro desde la visión puramente economicista a otra más bien simbolista; en cuanto al estructuralismo clásico, hay en la teoría de los campos un plus de dinamismo y maleabilidad histórica que marcan la diferencia.
El otro de los conceptos centrales mediante los cuales puede hacerse inteligible la dinámica de la vida social, el de habitus, puede dar, en cierta forma, respuesta a una interrogante que atraviesa la reflexión sociológica desde sus orígenes: ¿por qué la vida social es tan regular? Podemos contestar que es el habitus, en tanto que mecanismo estructurador, lo que permite responder a las demandas del campo de manera coherente. Mediante la internalización, desde la infancia, de la multiplicidad de estructuras externas inherentes a un sistema concreto de relaciones sociales, se genera una "lógica práctica" que permite "preconocer" e interpretar las respuestas que se esperan del sujeto en cada caso. No hay que sobrestimar, sin embargo, el papel de las estructuras externas en la conformación de ese habitus; no determinan por sí solas las actitudes de los receptores, aunque proveen, sí, de un esquema básico de percepción y pensamiento para la acción. El hábitus, si bien es generado por estructuras objetivas, opera desde el interior estableciendo relaciones de sentido no conscientes. Necesidades y gustos son, en definitiva, el reflejo de la coherencia de elecciones que genera un hábitus, formas de elegir —paradójicamente— determinadas.
Las diferencias mismas que pueden establecer entre grupos o clases se desplazan en la teoría de Bourdieu desde una posición marxista clásica que acentúa las relaciones de producción y propiedad, hacia otra nueva y original que destaca el matiz simbólico del consumo. Las relaciones económicas se hallan fuertemente ligadas a otras formas de poder que se desarrollan en la esfera de lo simbólico: la reproducción y la diferenciación.
Existe un rasgo distintivo de esta región en particular, y es algo que no es un arraigo identitario, digamos como un patrón común determinado, como lo relaciona muy bien el arqueólogo chileno Lautaro Nuñez en donde nos explica algunas características generales no en 200años de historia institucional si no mas bien en la conformación de asentamientos humanos, es decir hace 14 mil años atrás. Entonces estamos frente aun espacio cultural y con suficiente diversidad cultural que ha logrado generar ciertos perfiles humanos distintos de otros territorios, tal diversidad que género durante el mundo prehispánico distintas identidades, reestructuradas en el mundo colonial que aun sobreviven. En ellas los valores étnicos cohabitan con fenómenos tan modernos como el carácter cosmopolita que genero la implantación, en este desierto antes que en otro territorio, del mas temprano capitalismo. Debe entonces sintetizar aquel estamento indígena es un genuino portavoz de pertenencia, ejemplificando su ritualidad, que no fue desarticulada ni colapsada por tanta modernidad salitrera.
Según Núñez la religiosidad popular mezcla valores indios, de la nueva sociedad, la colonial y la actual que en conjunto, marcan una constante hacia un acercamiento de fe y feria entre largas distancias y por sobre todo, el someterse sin doctrinas a un aparato religioso que los sostiene en el centro del desierto en la adversidad intrínseco de este. Es la soledad india con sus incas asesinados, la sociedad colonial esclava y los salitreros y sus descendientes actuales, hombres y mujeres del desierto que, encuentran en la religiosidad popular la única posibilidad de darle sentido y una orientación a tantas vidas llenas de promesas por los avatares históricos, sociales y culturales desamparados en regimenes cada vez mas impersonales.
Dentro de estos regimenes impersonales Néstor garcía Canclini nos habla de la incertidumbre acerca del sentido y el valor de la modernidad, los cruces socioculturales en que lo tradicional y lo moderno se mezclan. Nos habla el autor de construcción de modelos, propios y objetos puros esto es ; tradicionalistas culturas populares nacionales y autenticas y los modernizadores esto es el arte por el arte saber por el saber sin fronteras ni territorios. Un ápice de ejemplo de un desarrollo moderno: nunca hubo tantos artesanos, ni músicos populares, ni semejante difusión del folclor, porque sus productos mantienen funciones tradicionales, y desarrollan otras modernas: atraen turistas y consumidores urbanos que encuentran en los bienes folclóricos signos de distinción referencias personalizadas que los bienes industriales no ofrecen. Esto se da muy progresivamente en una lógica de mercado popular como queda en total evidencia en el mercado centenario de la ciudad de Iquique.
Por ultimo el autor hace referencia a una transnacionalización de la cultura efectuada por las tecnologías comunicacionales, su alcance y eficacia, se aprecian mejor como parte de la recomposición de las culturas urbanas, junto alas migraciones y el turismo de masas que ablandan las fronteras nacionales y redefinen los conceptos de nación, pueblo e identidad.
Como ultima referencia teórica apuntare a la definición de tercer sector de la economía. Para José Luis Coraggio es básicamente implica ni mercado ni estado. Si a esto le agregamos que la economía es identificada con el mercado, el tercer sector seria un conjunto de organizaciones y relaciones no mercantiles, dirigidas a resolver necesidades locales, pero sin responder a una lógica económica, entendida como orientada por el lucro. Un espacio de sentimientos afectivos y lazos solidarios. Un espacio sin mecanismos alienantes que se desarrolla en un nivel micro socioeconómico, como por ejemplo hogares, comunidades autoconsumo domestico trabajo comunitario, etc.
TRABAJO DE CAMPO
Debería yo decir que ir al mercado centenario es como una aventura regional sin igual, puesto que en ella se esconde el corazón de la cultura popular iquiqueña en ciertos sentidos comprensivos , es decir viajar en una polvorienta micro repleta de avisos para mayor información del usuario, aunque lo que en realidad abundan son epitafios grabadas en los asientos de dichos buses con literatura mas o menos clara ,cosas como te amo juaco” o lisa y llanamente el nombre de amigos inseparables que recuerdan haber estado riéndose de alguien que se quedo dormido o siguió de largo en su destino final , en fin resulta algo paradójico si se cuestiona parte de esto como cultural o popular comparándolo como común o habitual dentro del marco cultural por cierto.
Bien bajarse en la esquina de barros arana con serrano es parte del Iquique escondido tras grandes edificios modernos y palmeras aloctonas que mas nos recuerdan nuestro parecido con Miami que el recuerdo de antepasados o el iquique de hace unos 120 años. Llegar hasta el mercado y al corazón de este es folklórico por decirlo mucho menos puesto queda en evidencia la terciarizacion plena de la economía ( no formal por cierto)en donde abunda el comercio ambulante y confluyen un montón de oficios y ofertas para el consumidor. Fletes, viajes a pozo almonte, alto hospicio, venta de la pescada, mariscos. ofrecimientos del tipo irregulares o no controlados , pues bien, esta rodeado también por calle barros arana una oferta de las mas diversas flotas de buses que hace pensar la gran cantidad de seres humanos que viajan a la ciudad y también que viaja fuera de ella , es decir , aumentando flujos y circuitos iquiqueños para el resto del país . Pueden ser económicos, políticos, sociales .etc.
Comienza uno la vuelta por fuera y descubre mas variedad aun de ofrecimientos, esto es “ va almorzar caserito suba le tenemos un buen precio” o “que se va a servirse” “pase la mejor comida de casa” “ hay que reconocer primeramente que me gusta demasiado el placer de comer o cosas que se le parezcan es por esto que elegí quizás un restaurante para mi investigación esperando ansiosamente el momento de la observación participante que reiterativamente tendré por obligación que realizar para mi fortuna unas y muchas veces como investigador.
La entrada desde latorre por el frente de la escuela Santa Maria, es la búsqueda del lugar elegido para mi investigación, el restauran la brasilera, por dos motivos principales; uno la escasa presencia de brasileños en la ciudad, segundo, el porque ubicados precisamente en el mercado centenario.
La entrada en si misma es otro fenómeno interesante puesto que lo primero de ver aparecer es un puesto que vende verduras y frutas también otros artículos variados que tiene que ver con características parecidas, legumbres aderezos o cosas así. Cabe destacar que toda la gama de comida y principalmente mariscos se encuentra n un segundo piso, pero el lugar de ubicación del restaurante la brasileña es principalmente el sitio donde se vende verdura y fruta y solo existe otro restaurante mas precisamente al lado de este se trata de un restaurante argentino de comida típica. Cabe destacar que por el lado de calle latorre se ubican negocios en su gran mayoría compuestos por vendedoras de flores de los mas distintos precios y texturas y olores, algunas muy bonitas otras ya marchitas, pero flores al fin. En un comienzo solo a comer en el restaurante puesto que no sabía como acercarme a su dueña para poder charlar un pequeño rato sobre datos sobre su procedencia que me gustaría conocer para mi trabajo.
Sentarse y disfrutar algo tan común como una empanada de mariscos y una bebida, no es solo comer y beber tranquilamente mientras uno piensa o se alborota con alguna bella mujer que insinúa pasar y seducir, si no mas bien gente habituada a concurrir y pasar comúnmente por esas vías se acerca a mi como si yo fuera un extraño visitante invadiendo yo sus prolíficas tierras , pero no de forma desmesurada o quizás violenta todo lo contrario, “ caserito una monedita para el desayuno y /o el almuerzo” o “amigo una ayudita para comer” pero culturalmente resulta una simbiosis espectacular de gente riendo y disfrutando de su comida o algo mas como una conversación mas profunda llena de actualidad o alguna canción que entonen por ahí sin mas que una voz mil veces ensayada pero que lamentablemente al oído es poco agradable su entonación. En fin luego de eso pasa otra vez un hombre vendiendo lamparitas a pilas “barata caballero a solo 500 pesos” ,vale destacar algo fundamental; precios populares, uno de los indicadores de la clase tipo de gente que habitualmente concurre al enigmático mercado, todo concurre desde esta perspectiva con habitual normalidad es decir no es para nada extraño lo que yo acabo de relatar es mas existen carteles que dibujados a los ojos de todo transeúnte reza se prohíbe el ingreso de músicos populares y vendedores ambulantes , LA DIRECTIVA. Resulta absolutamente paradójico lo que a su vez también músicos llenan de brillo el lenguaje y sus significados, pero no es cuestionable si no sorprendente esto es parte de una cultura popular el de prohibir acciones y posteriormente quebrarlas es propio de lo folclórico de nuestra cultura. Bueno, bueno me atiende una chilena que trabaja de garzón empleada obviamente por la dueña que es una mujer proveniente de Salvador de Bahía, Brasil.
Hay otro detalle a rescatar mas allá de mis solas palabras, como una forma de contradicción profunda el estilo del restauran no es en lo mas mínimo comida típica brasileña es en realidad solo la denominación, esto es, sirven de todo lo “nacional” cazuela, lomo a lo pobre, porotos ensalada a la chilena, pollo, etc. Pero existe eso si un detalle en sus comidas son aliñadas como ellas la saben cocinar y exhiben un plato típico de sus fronteras LA FEIJOADA, fríjol negro acompañado con un poco de arroz y chancho frito con un poco de carne y cebolla. Que en su sabor en si es muy rico al paladar su sabor es muy distinto al poroto, al garbanzo, a la lenteja, posee mucha mas textura es mucho mas denso y muchísimo mas sabroso con los aderezos que acompañan a este exquisito plato.
Existen otros atenuantes externas al mercado que reciba como apodo de sector popular, pues bien las calles que lo rodean datan de quizás unos 120 años de vivir con sus calles cubiertas con madera no con el moderno asfalto. Se congrega alrededor del mercado gran afluencia de gente que vive de lo menesteres populares esto es lavado de autos , venta de verduras frutas los ya denominados fletes. Bien pues me gustaría detenerme un poco en lo que respecta al lenguaje que es uno de los factores que llamo mi atención como investigador.
Sus formas y modos que exhiben su comunicación esto es su lenguaje determinado es en una determinante comparación con quien administra el local estudiado una manera absolutamente distinta en lo que concierne en sus propios significados puesto que ellos no solo se comunican con modismos y aderezos culturales propios , también con silbidos que a través de un orden determinado , es decir , como una tipologia de escala se teje un sonido exclusivo que ostenta particulares significados esto es un ejemplo; traer un balde; pasar un vuelto ,llamar a alguien , también saludar , etc.
El punto de comparación es al sistema de habituación, de adaptación que tubo que interiorizar si es que quería ella quedarse en esta ciudad. Todas las determinantes económicas terciarias que aquí toman un punto especifico culturalmente específico.
Pero ejemplifico que aunque según observación minuciosa puedo asegurar que en lo netamente económico la adaptación ha sido medianamente perfecta, siendo no tan complicado ya para ella y su local la forma de interaccionar aunque un detalle importante, se nota demasiado de su extranjería, no así peruanos o bolivianos esto es porque esta fuera del contexto de la MACRO REGION, se sitúa un poco lejanos ellos de nodos y circuitos latinoamericanos/pacíficos. Ellos son de los denominados atlánticos, siendo también ellos colonizados por otro imperio aristocrático: Portugal.
Aunque el choque cultural es en este caso no tan brusco o fuerte según cuenta la propietaria del local, no le gusta a ella el TIPO de gente que a cierta hora sale como hiciera referencia anteriormente a vivir un poco de los sub-trabajos que se puedan encontrar para ganarse unos “pesitos” limpiar las mesas , pedir cantar etc. En el lenguaje y su forma de comunicación el único gran incoveniente es principalmente que a veces se hace un poco incomprensible entender lo que ella habla, imagínense que cuesta ¡entendernos a nosotros mismos¡ culturalmente se hace de cierta forma incomprensible su forma de modular la materia significativa en ambos casos la de ella brasileña y la de su posterior entorno: la gente tipo del mercado centenario.
Aunque la visita al mercado resulta en las horas cumbres, esto es entre las 12 del día y las 2 de la tarde ( obviamente a la hora del almuerzo), ahí convergen la gente ( o sujetos) tipo del mercado. Citando un poco aquel titulo ilustre “la construcción social de la realidad” las características subjetivas de la construcción de lo objetivo se pueden observar detenidamente utilizando mi rol de consumidor para lo cual solo tengo que sentarme a pagar mi plato.
Primero (sobre todo resulta en algunos instantes hasta “sorprendente”) la micro fauna reinante al interior del mercado, palomas esperando cualquier falla humana, algún derrame de comida o algunas migas en el suelo y mágicamente confluyen un numero bastante abundante de ellas sobre todo en el sitio en donde yo estaba almorzando en ese instante, es decir, en el restaurante donde la brasileña. Luego de eso posteriormente descubrí con notable atención que no solo la gente que rodea el mercado no es solo HUMANA es también animal puesto que luego de las innumerables palomas vienen pequeños gatos que interpretándolos supone algo así como dame comida o llevame contigo, en este sentido en algún centro digamos económico de reunión solo se da en casos POPULARES.
Bueno aquí y sobre todo a esa hora abundan aquellos personajillos clásicos del por ejemplo “le ofrezco música , le ofrezco cedes, no tiene una monedita” quisiera detenerme en este punto solo un momento , hay algo de vivir del pedir por parte de personas mayores de 60 años mujeres y hombres. En mis vistas al mercado en reiteradas ocasiones se ven a los mismos digamos adultos mayores pidiendo monedas para o comer o beber un trago de alcohol y sobre todo algunos en evidente estado de ebriedad que quizás ya vienen o de la noche anterior o de la semana anterior o de “tempranito” utilizando sus propias palabras y significados. Volviendo a la investigación propia una de las garzonas es de brasil pero sus motivos de residencia era exclusivamente razones de estudio y tiene que volver ella al brasil periódicamente aunque se encontraba un poco en una situación difícil puesto que justo días antes habían entrado a su casa para robarle parte de su documentación, entonces tuvo que posponer sus estudios y como se hizo amiga de la dueña del local entro a trabajar precisamente ahí.
No existe ciertamente algún tipo de organización oficial de residentes brasileros aquí en la ciudad pude identificar que a lo menos existe una veintena de ellos en Iquique .es decir, personas que ejercen los mas diversos oficios pero que confluyen en el restaurante, que tienen proveniencia de o la familia directa de la dueña del local. También existen un trío de vendedores ambulantes en donde su producto es manteles tejidos por ellos mismos y que luego de una jornada de trabajo descansan en el local. El servicio cabe destacar es mas bien rápido cuando se trata de menús, esto consiste en platos tipo de un valor determinado esto es $1500 pesos que trae una misma cantidad e paltos para poder servir, son dos; constan de una entrada de cazuela de vacuno o de ave y un segundo que puede ser o pollo, pescado o carne acompañado de arroz o ensalada. No hay en algunos casos como el fin de semana un total de garzonas que atiendan de manera eficiente pues se llena de gente y esa gran demanda de pedidos hace que como solo trabaja un cocinero el servicio sea mucho mas lento .esto es característico de las economías del tercer sector la lentitud en cuanto mas aumente la demanda al no poseer un sistema de mercado para la atención al publico esto es eficiencia productividad calculabilidad y rapidez. Comparativamente como por ejemplo el mercado de la tirana existe una cierta similitud puesto que no solo aproveche mi viaje a la festividad para rendirle tributo a la virgen saludándola con mis labios manchados y atiborrados de tinto, un color también propio de aquellos ciudadanos alegres y risueños. Bien, esa similitud es no solo a nivel de precios siendo que en la tirana sobreabundan precios populares (desde $100 hasta $1500 pesos) y también mercancías diferentes y diversas( la gran mayoría de sentido artesanales) si no que las características en el sentido de gritar lo que se vende ( a miilll caserito a miiill) utilizando símbolos y lenguaje similares también aquello de la economía simbólica de ofrecer y agradecer lo que se esta vendiendo y no apresurándome se puede concluir que personas con símbolos de significados similares confluyen en AMBOS MERCADOS.
Existe por parte de la clientela, es decir el público consumidor, llega al mercado en busca de dos cosas principalmente “lo barato de sus productos” y “en busca de lo popular”. Aunque esas son sus principales motivaciones claro, tomando en cuenta de que también artesanos y músicos tanto como vendedores trabajan y luego van a saborear un rico plato que en ocasiones no cuesta más allá de $1000 pesos. En instancias de competitividad aquí a diferencia del orden económico natural aquí es lo tradicional de sus productos sus olores y sabores característicos lo que hace que sus productos sean mas apetecidos, no existe la competencia perfecta o indirecta si no que mas bien es una competencia leal y directa y también existe un orden económico pero que tiene que ver mas bien con el orden del lugar la limpieza y el pago de arriendos de locales, es de carácter centralizado, esto es la administración.
Bueno así es como se van cerrando las épocas y epopeyas de la historia y sigue vivo la tradición no mas conservadora por cierto, la mas alegre y popular de sus representaciones, lo mas pintoresco de sus tablas y cementos , lo mas propio de un Iquique transnacionalizado. Aunque suene a una muya mala película toda esta simbiosis y heterogeneidad solo se lo debemos a la verticalidad del desarrollo tecnológico y de las comunicaciones, es decir la modernidad presente y ausente a la vez, cuando en retirada esgrima la solidaridad , cuando el afecto simbólico transgreda lo industrial y moderno estaríamos hablando de quizás quien sabe que moderna historia.
